Ингредиенты:
мясо
курин. окорочка
лавровый лист
соль
перец чёрн.
перец горошком
Способ приготовления:
Мясо разделать на части.
Посолить, поперчить, добавить лавровый лист и перец горошком.
Оставить на пару часов.
Затем всё плотно сложить в банки накрыть фальгой и поставить в холодную духовку на 150-180 град, пока не начнёт закипать. Как закипит держать в духовке 2часа, затем вытащить и закрыть крышками.
Мясо может быть любое.
Приятного аппетита!
