3a159336

Курица в духовке с картошкой и овощами ✓

курица-в-духовке

Когда нужно накормить семью, а стоят у плиты лень, я всегда готовлю курицу в духовке. Это правда, очень удобно. Нарезала все, отправила на противень и в духовку. Через 40 минут блюдо готово. За время приготовление курицы в духовке можно заняться другими домашними делами. Поэтому это блюдо у меня в топ 10. Видимо и Вас сейчас подсяду ☺.

Раз мы говорим про экономию время и тайм менеджмент в домашних делать, то меньше слов больше дела. И так, готовим!
Планируя меню на неделю, я заранее мариную мясо. Если у Вас нет привычки всё планировать, то не беда. Можно держать мясо в маринаде пару минут.

Ингредиенты
Порций: +
  • Курица300 гр
  • Картофель6 шт
  • Лук1 шт
  • Болгарский перец1 шт
  • Растительное масло4 ст.л
  • Для маринада
  • Томатная паста2 ст.л
  • Лимонный сок3 ст.л
  • Соль и специи по вкусу 
Шаги
41 мин. Печать
  • Достаньте куски курицы, которые хотите приготовить заранее из холодильника.

  • Пока лёд с курицы тает, мы приготовим маринад. Всё просто. Берём 2 ст.ложки томатной пасты и размешиваем с 150 мл воды. Добавьте в соус все свои любимые специи. Те, которые сочетаются, конечно. У меня соль, чёрный перец, сушёный чеснок. Выдавите из пол лимона сок и добавьте в соус. Хорошо перемешайте. Залейте курочки соусом. Лучше выбрать миску по больше, так как после кур мы и овощи отправим в соус.

  • Пока курочка маринуется, готовим овощи. Картофель нарезать кубиками. Я раньше делали очень большие куски. По своему опыту не советую картофель резать очень большими кусками. Они в середине останутся серыми.

  • Лук и болгарский перец режим полукругами.
    Уберите курочку из маринада и отправьте туда овощи.

  • Застелите противень фольгой. Конец не срезывайте. Мы потом завернём блюдо фольгой целиком.
    Смажьте фольгу маслом.Выложите овощи и курицу на противень. Я еще добавила пару помидор.

  • Закройте фольгой. Сделайте дырочке на фольге и отправьте в разогретую до 200 °C духовку.

  • Через 20 минут откройте верхнюю часть фольги чтоб курочки с овощами зарумянились. Готовьте еще 15 минут.


Блюдо готово! Сочная курочка с ароматными овощами в томатном соусе готов радовать Вас!
Попробуйте приготовить и поделитесь результатами в комментариях.
Не болейте!
С любовью Shani❣

Рейтинг
Добавить комментарий
Войти с помощью: 

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen:

Читайте ранее:
самса
Самса. Домашняя слоёная самса ♡

Самса. Тем более слоёная самса. Нет никого кто бы не любил самсу. Каждый поход в чайхану у всех заканчивается заказом...

Закрыть