Любителям вкусно,быстро и сытно позавтракать посвящается. Творожные сырники — классика, в котором всё идеально. Данный рецепт без всяких импровизаций. Скучно, скажете Вы, но не торопитесь с выводами. Поверьте чем проще рецепт приготовления, тем блюда вкуснее, поверьте.
Будучи жаворонком, прекрасно знаю, какого это с утра готовить. Поэтому, делюсь с Вами тем, чем спасаюсь сама.
Несмотря на простоту в продуктах сырники получаются невероятно нежными, пышными и настолько сытными, что до обеда голод вас не застанет. Будьте уверенны в этом.
Если Вы чаще проводите время в соц.сетях,то загляните к нам в ➤ вконтакт, инстаграм и яндекс дзен
Итак, приступим!
Как приготовить творожные сырники быстро и вкусно? Читай!☟
Ингредиенты
Порций: – +
- Творог500 гр
- Мука250 гр
- Яйцо1 шт
- Мёд2 ст.л
- Соль ч.л
- Растительное масло (для жарки)6 ст.л
Шаги
В миску положите творог и хорошенько разомните вилкой. Кстати творог можно взять любой жирности. Всё зависит от ваших предпочтений. Лишь запомните, что чем жирнее творог, тем больше муки понадобится. Поэтому если ваше тесто получилось сильно липким и очень прилипает к рукам, то просто нужно добавить чуть больше муки. Это правило работает во всех рецептах㋛).Добавьте к творогу яйцо, мёд (можно заменить сахаром), соль и муку.
Хорошо перемешайте. Тесто получится мягким, но к рукам не липнет. Если же Вы не хотите больше добавлять муку, то ситуацию спасёт вода. Просто при формировании сырников намочите руки в холодной воде.
Посыпьте немного муки на стол. Раскатайте из теста колбаску. Ножом аккуратно нарежьте на ровные куски.
Разогрейте масло в сковороде. Огонь должен быть средним. Обжарьте сырники с одной стороны, до образования аппетитной корочки.
Затем переверните их с другой стороны. Как только и с другой стороны образовалась корочка, уменьшите огонь, закройте крышку и оставьте сырники 3 минуты.
Вуаля! Наивкуснейшие сырники готовы! Сырники с творогом модно подавать с шоколадным соусом, вареньем или же просто сметанкой.
Поделитесь в комментариях о том, как у Вас получилось
С любовью Shani ❣
