Всем любителям необычностей и вкусностей подготовить блокнотики, подойти ближе к экрану и читать внимательно. Ведь этот рецепт самый простой из всех возможных. Варенье из серии; сливовое варенье с шоколадом и пряное варенье из арбузных корок .
Ингредиенты:
1 кг кабачка
2 апельсина
1 кг сахара
1 лимон
Способ приготовления:
Кабачки очистить от кожуры и косточек.
Нарезать кабачки и апельсины кубиками, и сложить в емкость в которой будет вариться варенье, добавить половину нормы сахара и оставить на 10-12 часов.
Затем влить стакан воды и поставить на плиту, довести до кипения, кипятить 10 минут. Дать остыть, всыпать вторую половину сахара и снова кипятить 10 минут и так 3 раза.
За 5 минут до окончания варки добавить половину лимона, нарезанного кубиками, и лимонный сок второй половины лимона.
Приятного аппетита!
